다이어트에서 가장 멀리 해야 할 것들이 고칼로리 간식들이다. 영양이 풍부한 건강한 간식을 섭취하면서 질리지 않고 먹는 스트레스를 줄여줄 수 있는 시중에 판매되고 있는 다이어트 식품들과 함께 해외 할리우드 스타들과 국내 연예인 등 셀럽들의 다이어트 식단을 참고해 슬기로운 다이어트에 도전해보자.
1.해외 셀럽들의 다이어트 필수템
콤부차:미란다 커와 같은 할리우드 스타들이 즐겨 마시며 방탄소년단 정국으로 인해 유명세를 치른 음료로 녹차나 홍차 등을 우려낸 물에 효모를 넣어 발효시킨 음료로 버섯처럼 생긴 홍차버섯이라 불리는 스코비 균을 찻물에 배양해 만드는데 그 과정에서 자연스레 탄산과 건강한 유익균이 생겨 콜라나 사이다 같은 단맛의 음료를 대체할 건강한 탄산음료로 주목받고 있다. 유기산 초산 유산균을 다량 함유하여 몸속 독소를 배출해 위장 건강과 소화작용도 뛰어나 디톡스 효과를 볼 수 있다. 새콤하고 톡 쏘는 탄산의 맛이 특징이다.
팝콘:마돈나가 선택한 다이어트 간식은 버터나 염분을 뺀 팝콘이다. 팝콘은 옥수수 등 가동되지 않은 통곡물로 만들어지므로 쌀이나 말 같은 정제된 곡물에 비해 몸에 좋고 위에서 차지하는 부피가 커 포만감을 느끼게 해 준다. 섬유질도 풍부해 변비 예방에도 도움을 주며 과일보다 두배 많은 폴리페놀은 항산화 물질로 고혈압 위험을 막아준다.
2.국내 연예인들의 다이어트 식단
1. 다이어트의 적인 화이트 푸드 즉 쌀과 밀가루 대신 현미. 귀리. 퀴노아. 겉보리 등으로 대신해서 김밥이나 쌈밥 볶음밥 등으로 활용해 질리지 않게 식단을 조절할 수 있습니다. 그로 인해 탄수화물 섭취는 줄이고 단백질과 섬유질 섭취를 늘리는 건강한 다이어트식이 된다.
2. 케일+키위+바나나+아몬드+호두+코코넛워터로 갈아 마시는 모닝 케일 주스는 몸속의 독소 제거와 포만감으로 다이어트에 도움이 되며 섬유질이 풍부해 배변활동이 원활해지면서 항산화 성분으로 노화방지와 피부 미용에도 월등히 좋다고 합니다. 단기간 다이어트식이 아닌 우리의 꾸준한 아침 루틴으로 체질개선을 할 수 있는 방법입니다.
3. 운동 직후 반드시 먹는 단백질 파우더 한잔은 운동으로 근육에 열을 낸 직후에 마시면 근육생성에 도움을 줍니다. 간혹 끼니를 놓쳤을 때에도 포만감을 주는 단백질 파우더는 든든한 한 끼 대용으로도 가능합니다.
4. 평소 과자 없이는 못 사는 사람이라면 황태 스낵이나 김으로 대체할 수 있습니다. 칼로리는 낮고 식감이 과자와 같으므로 다이어트에 대한 스트레스를 해소할 수 있습니다.
5. 아몬드 우유에 뮤즐리를 섞어 냉장고에 넣었다가 아침에 차게 드셔도 되고 따뜻하게 먹고 싶을 땐 전자레인지에 1분간 돌린 뒤 바나나와 과일 등을 얹어 먹으면 더욱 영양소 섭취에 도움이 됩니다.
6. 우무(곤약) 쌀을 이용해서 김밥을 만들어 먹는 것도 좋은 방법입니다.
3.시중에 판매되는 다이어트 간식 추천
단호박:열량은 낮고 포만감이 높은 단호박은 식이섬유와 베타카로틴이 풍부해 소화가 잘되기 때문에 다이어트식으로 사랑을 받는다.(굽네 아이스 단호박/오븐에서 고온의 증기로 구워내 급속 냉동한 상품으로 다양한 레시피로 활용할 수 있다.)
고구마:고구마는 비타민A와 C가 풍부하며 섬유질도 풍부하고 콜레스테롤을 낮추는데 도움을 준다.(굽네 고구마 큐브/ 달콤한 고구마를 한입 크기로 만들어 장소 불문하고 휴대하며 먹기 편하고 고구마 셰이크를 만들거나 전자레인지에 1분간 돌려 따뜻하게 먹기 좋고 냉동실에 보관해두었다 아이스로 먹을 수 있다. 미니 군고구마/100% 국내 고구마로 오븐에 구워내 군고구마의 향미를 그대로 살려냈다.)
저당 식품으로 쌀 대체 곡식으로 현미보다 당지수가 낮고 단백질 함유가 많은 카무트 쌀은 고대 이집트에서부터 재배된 밀의 한 종류로 당뇨 식이요법 저탄 고지 식단으로 주목받고 있다. 쌀보다 식이섬유와 단백질 함유량이 높고 당 함유량이 낮아 백미에 혼합해 주식으로 먹거나 샐러드 토핑으로 활 요하기 좋다.
로우 푸드의 관심으로 대체당을 활용한 간식이 인기를 끌며 롯데 제과에서 대체 감미료를 사용한 무설탕 쁘띠 몽쉘 ZERO카카오와 제로 아이스바를 선보였다.
그 외에도 베이글은 탄수화물 덩어리가 아닌 의외로 단백질 함유량이 높은 편이므로 베이글 칩을 추천하며 또한 단맛이 거의 없고 쌉쌀한 맛의 카카오 닙스와 단맛이 강하고 식감도 좋은 카카오 칩도 간식으로 먹기 좋다. 씹는 맛이 절실히 필요할 때는 지방의 함량을 낮춘 닭가슴살 육포를 추천한다. 또한 우무(곤약) 젤리와 단백 쿠키. 요구르트 유산균 바. 푸드 바 등으로 다이어트 시 먹는 스트레스를 줄일 수 있다. 다이어트시에는 단맛을 피해야 한다지만 그래도 단것이 당길 때는 말린 자두로 변비해소와 함께 다이어트 효과를 볼 수 있으며 누구나 아는 아몬드. 피스타치오. 캐슈너트 등의 견과류로 포만감을 주어 과식을 막아주고 영양분을 섭취할 수 있어 다이어트 간식으로 안성맞춤이다.
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