태능 갈비는 1993년부터 현재까지도 행신동의 오래된 고기 맛집으로 유명한 곳이에요. 30년 동안 한자리에서 영업을 한다는 건 다 그럴만한 이유가 있을 것이고 그만큼 오래된 단골손님도 많은 곳이지만 행신동이 생소하시분들을 위해 소개해 드립니다.
1. 행신동의 터줏대감 태능 갈비
태능 갈비는 경의 중앙선 행신역 1번 출구로 나와 큰길 따라 600m 정도 걸어올라 오시면 식자재 대형 마트와 마주 보이는 곳에 넓은 주차장이 마련된 돼지갈빗집이에요. 정확한 주소는 경기 고양시 덕양구 용현로 53번 길 17 (행신동 745_1). 매일 휴무 없이 10시 30분에 오픈을 해서 오후 10시까지 브레이크 타임 없이 영업을 하고, 단체석이 마련되어 있기 때문에 전화 예약이 필요하시면 031 970 7336으로 하시면 됩니다.
2. 오래됐지만 관리가 잘된 실내 분위기
행신동에서 가족 모임이나 회식이 있을 때는 꼭 찾는 곳이에요. 실내도 좌석이 넓고 쾌적하지만 오래된 곳임에도 불구하고 시설들이 낡고 지저분한 느낌 없이 깨끗하고 청결하게 관리를 참 잘하신 곳인 거 같아 고기가 먹고 싶은 날엔 고민 없이 태능 갈비로 향하게 됩니다. 오래된 것과 지저분한 건 완전 별개라고 생각하는 편이고 특히 음식점은 더 쾌적해야 한다고 생각하는 편이에요. 그런 의미에서 이곳은 늘 만족스러운 곳이에요.
3. 메뉴 엿보기
태능 갈비의 기본 반찬은 게장과 묵 김치 동치미 정도와 파슬리 상추등의 쌈채소 정도입니다. 기본반찬이 특별할 건 없이 평범하지만 서비스로 주시는 된장찌개가 정말 맛납니다. 오늘은 삼겹살 파와 돼지 왕갈비 파로 나뉘어 불판이 다른 생삼겹 먼저 굽고 다시 숯불에 불판 갈아 돼지 왕갈비를 구워 먹었어요. 태능 갈비는 국산 돼지를 사용하기도 하고 워낙 입맛 까다로운 엄마가 인정한 고깃집이라 고기맛은 정말 인정합니다. 또한 오늘은 마무리로 한우 육회를 선택했는데 오히려 평소 먹던 비빔냉면과는 다른 색다른 깔끔함이 있다고 하십니다. 알고 봤더니 육회 맛집이기도 하더라고요. 가격도 25.000원으로 적당합니다. 친절하신 직원분들과 쾌적한 장소에서 맛있는 고기를 먹는다면 더 이상의 설명은 필요 없을 듯합니다. 강추합니다.
행신동의 경우 주변이 빌라나 주택이 많아서 대부분의 음식점들이 골목 주차에 애를 먹는 편인데 태능 갈빗집은 매장 앞에 넓은 주차장이 완비되어 있어 더더욱 많은 사람들이 편리하게 이용할 수 있는 곳입니다. 확 트인 곳에서 디저트로 믹스커피 한잔 즐기세요.
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